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金?土鳳梨酥是奧瑪烘焙的人氣商品,師傅堅持純手工製作,每一個步驟環節都不容馬虎,尤其在溫度及時間控制上更是細心,以專業、用心的製程,精緻烘焙下完成。


為達到土鳳酥最完整、最自然的口味,內餡與餅皮堅守1:1的黃金比例,烘烤過程中全程控制烤箱溫度,一分不差的烘烤時間,不讓土鳳梨酥因製程的些微失誤,讓餅皮過乾或者內餡過火,這樣的堅持是奧瑪對顧客的真誠與信用,也是對自家產品的標準與要求,最重要的是對烘焙食品的尊重。









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